A Hold utcai piacon található kolbászozó más vonalon indult el, mint a szomszédjában működő Kolbice. Az itt kapható kolbászkülönlegességek többsége a névadó Lakatos Márk fejéből pattant ki. Sertésből, kacsából és még fácánból is készülnek ilyen falatok a kissé retró hangulatú büfében, ahol gluténmentes főzelékeket, sült csirkecombot, ragulevest és például gazpachót is kapni. A lényeget persze a paprikás, kolbászos, narancsos-oreganós, póréhagymás kolbászok adják, melyek könnyűek és puhák, lila hagymával vagy házi mustárral remekül csúsznak, nem beszélve a hozzájuk passzoló kolbászzsírban pirított kenyerekről.

Hasonló tartalmak

Admin mode