Bárok

KOLLÁZS Brasserie & Bar

Fotó : Balkányi László / We Love Budapest
KOLLÁZS Brasserie & Bar

Budapest szívében, a Four Seasons Hotel Gresham Palace-ban találjuk a Kollázs Brasserie & Bart, ahonnan remek a kilátás a Lánchídra és a Dunára. Az étterem belső kialakítása az 1910-es és 20-as évek művészetét idézi, méltó emléket állítva a szecessziónak és Budapest legendás kávéházi kultúrájának. Az emelkedett hangulatot nem csak a tér és az elegáns berendezés, hanem a személyzet és az étlapon található variációk is garantálják. Az étterem nevét adó „kollázs” szó is a gasztronómia minden területét lefedő kreatív kombinációkra utal. A konyhában Győrffy Árpád Bocuse d’Or Hungary díjas Chef várja a vendégeket, európai és magyar ételek fúziójából kialakított modern ételkölteményeivel.

A négy elkülönülő egységet – látványgrillezőt, bárt, borpincét és cukrászdát –, valamint a téliesíthető, minden szezonban használható teraszt is magában foglaló létesítmény stílusos, kényelmes környezetet kínál a reggelihez, az ebédhez és a vacsorához egyaránt. Emellett az étterem kortárs művészeti kiállításoknak is helyet ad.

Nyitvatartás
Hétfő06:30-01:00-
Kedd06:30-01:00-
Szerda06:30-01:00-
Csütörtök06:30-01:00-
Péntek06:30-01:00-
Szombat06:30-01:00-
Vasárnap06:30-01:00-
Reggeli: 06:30–10:30 Ebéd: 12:00–15:00 Uzsonna: 15:00–18:00 Vacsora: 18:00–22:30 Vasárnapi villásreggeli: 12:00–15:00
 
TELEFON: +3612685408
E-MAIL :