Bemutató

2017 nyarán egy új, egészségtudatos ételbárral bővült a budapesti belváros. Ez a Kitchen of Health, ahol az ételeket egy különleges életmódra hangolják, de ez egyáltalán nem jelenti, hogy az ízek terén kompromisszumot hoznának. Az alapító, Bocsi Viki személyre szabott táplálkozási tanácsadással is foglalkozik, de a Dohány utcai üzletben tudja igazán érvényesíteni reform nézeteit. A Kitchen of Health-ben "tiszta alapanyagokkal" készített fogásokat kapunk, melyek mellőzik a finomított termékeket, ízfokozókat, szóját, laktózt, glutént és cukrot is. A zsiradék olívaolaj vagy kókuszzsír, köretként gyakori az édesburgonya, a rizs, és szívesen használnak zöldbanánlisztet és Himalája- vagy parajdi sót.

Hasonló tartalmak

Admin mode