Bemutató

Bárcsak minden intuícióból és spontaneitásból kinövő vállalkozás olyan lenne, mint Timi és Joaquin kézműves péksége! Az Alma Nomad Bakery úgy jött létre, ahogy csak a filmekben szokott: a magyar-spanyol páros Bécsben megismerkedett, majd egy budapesti látogatáson meglátta, megszerette és kivette a Kammermayer Károly téri aprócska üzlethelyiséget. Hazaköltöztek, elkezdtek sütni - vendéglátós háttérrel, de mégis inkább ösztönből meg érdeklődésből, és legfőképpen szívből-lélekből. A pékáru azért ilyen szép, mert szeretnek díszíteni, és azért ilyen finom, mert csak azt teszik a pultba, ami nekik is ízlik. Legyen az bármilyen kovászos kenyér, chorizóval töltött leveles tésztás batyu vagy mandulakrémes croissant. A péksütik mellé Zhao Zhou-féle teát, de kávét is kérhetünk, pár kedves szót pedig csak úgy ajándékba kapunk.

Hasonló tartalmak