Egyre több helyen bukkannak fel a pompás tetőteraszok Budapest-szerte, és sajátos bájukkal koronázzák meg a nyári délutánok és a laza hétvégék hangulatát. Az Intermezzo Roof Terrace fiatalos és lüktető környezetben kínál gasztronómiai finomságokat és egy eszméletlen kilátást.
Amikor beköszönt az igazán forró nyár, felüdülésért menekülhetünk a vízpartokra, vagy praktikusabb okokból egy gyönyörű szellős tetőteraszra. A belváros szívében, a Hotel President legmagasabb pontján frissítő fuvallatok és hideg koktélok csillapítják a meleg okozta kábaságot. A Hold utcai hotel sokáig helikopterleszállójáról volt híres, a 8. emeleti tető néhány éve kapott új funkciót, és nyílt meg a nagyközönség előtt. Felugorhatunk egy jól megérdemelt koktélra vagy egy romantikus vacsorára, miközben gyönyörködhetünk a Budai Várra és a Parlamentre nyíló pazar kilátásban, és rácsodálkozhatunk a a Magyar Államkincstár szecessziós stílusú Zsolnay-cserepeire.
,,A csodás kilátást nem lehet megunni, gyakorlatilag az egész várost látni a tetőnkről. A naplementék a legszebbek, de egy hóesés is nagyon hangulatos fentről” – meséli az Intermezzo csapata.
,,A csodás kilátást nem lehet megunni, gyakorlatilag az egész várost látni a tetőnkről. A naplementék a legszebbek, de egy hóesés is nagyon hangulatos fentről” – meséli az Intermezzo csapata.
A teraszon a laza és modern hangulat az uralkodó, a kozmopolita életérzést pedig a minőségi falatokkal és kedvenc italainkkal teljes. 52 fő befogadására vannak felkészülve, de céges rendezvényeknél, ha erre igény van, 80 főig tudják bővíteni a helyet.
Kézműves sörök, csúcskategóriás borok és még sokan mások
Az Intermezzóban alkoholos és alkoholmentes italok széles választékával biztosították be magukat, hogy minden vendég igényének eleget tudjanak tenni. Szinte minden ital ami az itallapon szerepel valamilyen oknál fogva különleges. Sörkínálatukban a First Craft Beer manufaktúra két különleges minőségű friss csapolt söre a Cseh Pilsner és a Belgian Cherry is megtalálható, és üveges kézműves sörrel is szolgálnak. A borokból a legnagyobb hazai pincészetek – Jammertal Borbirtok, Tiffan Borbirtok, Gere Attila Borbirtok – csúcskategóriás boraiból is kérhetünk, és champagne-ok tekintetében szintén igen széles a választék.
„Nagyon sok kiváló champagne-t kínálunk, de az egyik tételre különösen büszke vagyok, ami nem más, mint egy évjáratos Taittinger Comtes Champagne Blanc de Blancs 2006-ból. A Szamosszegi pálinkáink ötféle ízben (szilva, meggy, téli körte, sárgabarack és szőlő) szintén megtalálható választékunkban úgymint az első magyar különleges minőségű Opera gin is” – meséli az Intermezzo Roof Terrace vezetője.
„Nagyon sok kiváló champagne-t kínálunk, de az egyik tételre különösen büszke vagyok, ami nem más, mint egy évjáratos Taittinger Comtes Champagne Blanc de Blancs 2006-ból. A Szamosszegi pálinkáink ötféle ízben (szilva, meggy, téli körte, sárgabarack és szőlő) szintén megtalálható választékunkban úgymint az első magyar különleges minőségű Opera gin is” – meséli az Intermezzo Roof Terrace vezetője.
Nyáron természetesen a koktéloké és a Bartender specialitásoké a főszerep, népszerűségüket tekintve a Lynchburg Mango Lemonade-Tennessee bourbon, mangópüré, limonádé és a Raspberry Mule- vodka, málnapüré, gingersör viszi a pálmát.”
Fúziós ételek a nyárra hangolva és grillfinomságok minden mennyiségben
Az Intermezzo éttermében hazai és nemzetközi konyha fogásait lehet megkóstolni. A nyárias jellegű ételek a szezonból inspirálódva készülnek, prémium alapanyagokból. Népszerű választás a Lágy füstölt kacsamell ananász salsával vagy az Angus steak gremolátával. Természetesen gondoltak a könnyű ételek kedvelőire is, összetett nyári salátákkal és bulgur tabuléval, ragacsos lazacfilével készülnek.
Grillétlapjuk egyik különlegessége, hogy a választható grillhúsok mellé minden vendég maga választhatja ki igény szerint a köretet és a mártást. Hideg mártogatók nagy választékával és finom desszertekkel tehetjük fel az i-re a pontot. Az Intermezzóban július 3-án indult az új, nyári étlap, július 5-től folytatódnak a Be Massive bulik, valamint egyéb tematikus esteket is terveznek a nyárra, figyeljétek a Facebook-oldalukat a részletekért!
