Budapest a világ legrangosabb szakácsversenyének európai döntőjére készül, ahová idén már szakmán kívüli érdeklődők is eljuthatnak. 20 nemzet legjobbjai versenyeznek majd május 10-11 között, hogy bekerülhessenek a verseny lyoni döntőjébe, ezzel kvalifikáltatva magukat a legfontosabb gasztronómiai megmérettetésre. Az európai döntő vezéralapanyagai magyar húsok lesznek, úgy, mint a gímszarvas, a dunai kecsege és kaviárja, illetve kitűntetett figyelmet kap a magyar bor is. A májusi csúcsgasztronómiai esemény ingyenes mobilapplikációval is készül a könnyebb eligazodás érdekében.

Fontos dátum 2016 májusa a magyar gasztronómia területén: már egy hónap sincs hátra és otthont adhatunk a Bocuse D'Or európai döntőjének. Kivételes alkalomnak tekinthetjük, hiszen rendhagyó módon nem csak a szakma képviseltetheti magát a két napos rendezvényen. Korlátozott számban ugyan, de a szakácsmesterség, gasztronómia, ízek világa iránt érdeklődő nagyközönség is válthat jegyet a versenyre. Megkönnyítvén a programban való eligazodást, a papíralapú térképek, brosúrák mellett telefonos applikáció segíti majd a látogatókat, hogy ne maradjanak le egyetlen programpontról sem. Így a magyar csapat szerdai megmérettetéséről sem.

Jegyek és információk: ITT

Előre is sok sikert kívánunk Széll Tamásnak (Onyx Étterem, Budapest). A versenyről természetesen részletesen is beszámolunk majd.