január 24., 09:23
„Dübörgő gépváros” – Ilyenek voltak a fővárosi gyárak
A 19. századi Pesten valóságos gyárforradalom jött létre, egymás után emelkedtek ki a földből a füstölő kémények, beindult a termelés.
malom - 4 találat
január 19., 10:30
A Budai Hengermalom dicsőséges napjai, dicstelen bukása és reményteli tovább élése
Az egykori Budai Hengermalom azon kevés régi gőzmalmaink egyike, melyek épületei még ma is állnak, és viszonylag jó állapotban.
2023. május 6., 00:00
A patakmalmoktól a világhírig – Amikor Budapest malmaiból még Brazíliába is szállítottunk lisztet
Egykor malomnagyhatalom volt Budapest, ahová a századfordulón még az amerikai molnárlegények is ellátogattak ellesni a lisztőrlés csínját-bínját.
2022. április 1., 15:43
Kiváló liszt tiszta forrásból – Meglátogattuk a szári Csoroszlya Malmot
Mi a közös a Pipacs Pékségben, a Bearkeryben és a Magva Gardenben? Mindannyian kiváló kézműves pékárut készítenek a Csoroszlya Farm biolisztjeiből. Megnéztük, hogyan őrölnek a Csoroszlya Malomban.