Gasztró

Már Budán is ehetjük Szabi, a pék mesés fánkjait – megnyílt a második Bomboloni

Bréking

A szeptemberünk egyik legboldogabb pillanata volt, amikor végre beleharaphattunk a Bomboloni tökéletes fánkjaiba a Pozsonyin. És Szabi, a pék máris megnyitotta a franchise második boltját a a Fény utcai piac mögött.

Szabadfi Szabolcs kovászos kenyereit, egyedi pékáruit, nápolyi pizzáit évek óta szeretjük, de most egy méltán népszerű terméke kapott saját brandet és boltot. Eredetileg a bomboloni (-e) olajban sült tésztát, fánkot (-kat) jelent olaszul, a fánkocskák Toszkánából indultak hódító útjukra, ezeknek különleges, családi recept alapján készült változatait kóstolhatjuk a Pozsonyi úton, és immár a Fény utca 6. szám alatt.

Fotó: Polyák Attila / WLB

A lekváros változatok (például házilag készült bazsalikomos barack, mentás málna pikánsak, a mascarponések (karamellizált füge, kandírozott narancs, pisztácia, kávé) krémesek, a töltött fánkok 690 Ft-ba, a sima pedig 490 Ft-ba kerülnek. 

Bomboloni