1948 – Hadics úr kedvesének, az egykori balerinának megvásárolja az üzlethelyiséget és művészkávézót csinálnak belőle. A név tehát a balettes múltra utal. Illetve arra, hogy 2 perces sétányira van az Opera is. A csaknem 70 év alatt volt belvárosi kedvenc találkozóhely, füstös piano-bár, döcögősen üzemelő presszó, rendőrkocsma is. Most pedig úgy tűnik, a régi névvel, a pozitív vendéglátós hagyományokat előtérbe helyezve a közkedvelt, minőségi bisztró pozícióra pályázik.

Színes Tűzfalak