Gasztró

Michelin-csillagot kapott a budai Tanti étterem

Fotó : Balkányi László / We Love Budapest
Rapaz, desszert

2014 őszén a Bruno & Bruno helyén új koncepcióval indult a Tanti Étterem, mely Pesti István konyhafőnök csodaszép ételkölteményei és fúziós, letisztult ízei miatt került fel a budapesti gasztrotérképre. Igen gyors karriert futott be, hiszen szeptemberi indulása után azonnal az élmezőnyben kötött ki: a 34. Michelin-kalauzban a Tanti lett a negyedik magyar étterem, mely csillagot kapott.

Tanti Étterem (bezárt)
  • 1124 Budapest, Apor Vilmos tér 11-13.

Fiatal mivoltából fakadóan igen meglepve fogadtuk a hírt, hogy a Hegyvidék Központ aljában üzemelő Tanti Étteremnek még egy év sem kellett ahhoz, hogy nemzetközileg is bizonyítson. Gratulálunk az étteremnek és Pesti István séfnek a legújabb Michelin-csillaghoz!

Jó ár-érték arányos ajánlásba (Bib Gourmand-díj) a 2014-es befutó Déryné Bisztró mellé bekerült a Hegedűs Gyula utcai Laci Konyha is, a Csalogány 26 viszont törlődött az ajánlások közül.