Lehet, hogy vannak olyan budapesti utcák, ahol szinte képtelenség a bőség zavara miatt helyet választani, hogy merre ebédeljünk/vacsorázzunk, de mi a helyzet a külsőbb kerületekkel? Ezt a kérdést jártuk körbe, találkozván régi nagy kedvencekkel, bátor újítókkal, eleganciával és vagány street fooddal is. Örömmel nyugtáztuk, hogy remek hamburgert, pizzát, de még klasszikus magyaros ízeket is találunk a belvároson kívül. Voltak kerületek, ahol nem annyira jártunk sikerrel, de szívesen vesszük az ajánlásokat tájékozott lokálpatriótáktól!
3/14
Vietnami Speciális Melegkonyha
Közel Kőbánya központjához egyre népszerűbb a Vietnami Speciális Melegkonyha, ami a már bejáratott ázsiai ízeket hozza el. Pho levesek, wokban készült ételek, vaslapon sistergő húsok és zöldségek érkeznek az asztalokra. Az árfekvés baráti, a kiszolgálás úgyszintén, pláne, hogy nem kell kézzel-lábbal mutogatnunk, hiszen többnyire minden felszolgáló jól beszél magyarul is. Így nyugodtan kérdezhetünk vagy kérhetünk ajánlást is.
5/14
Bádog Gundel (Pléh Csárda)
A Bádog Gundel – vagy ahogy többen hívják: Pléh Csárda – nagy múltú étkezde, brutális adag rántott ételekkel, igazi kelet-európai érzéssel és olyan ajánlással, amit nem sokan tudhatnak magukénak: Antony Bourdain is falatozott már Bábel Istvánnál, hogy elűzze a másnapot. Az ikonikus, ám megosztó helyre a város minden szegletéből érkeznek nagy étkű vendégek, akik sokszor nejlonzacskóval a kézben távoznak: nincs az az ember, aki egy szuszra meg tudná enni az itteni adagokat. Figyelem, paleo-vegán-fitness vonalról nem érdemes ide érkezni!
6/14
Osaka Sushi & Wokbar Budapest
Meglepően friss és fantáziadús sushi választékkal bír a külkerületi Osaka. A Rákos úton találjuk a japán ételmanufaktúrát, ahonnan jó néhány környező kerületbe, sőt még Dunakeszire és Fótra is szállítanak. Ügyesen összeállított boxok, meleg sushik, kifordított makik is színesítik a választékot.
7/14
Kalóz Burger & More
A legjobb dolog, ami a XVI. kerület büfés-street foodos életében történhetett, az a Kalóz Burger volt. Mikor először jártunk náluk, gyakorlott belvárosi burgertesztelőként is nagyon elcsodálkoztunk, hogy mennyire egyben vannak az ízek és mennyire igényesen odafigyelnek az alapanyagokra. A helyzet azóta sem változott, maximum még több ajánlattal, de a Kalóz Burger vitorlái még a 4-6-os villamos vonaláról is látszódnak. Hod dogot is kínálnak és a BBQ vonalra is ráerősítettek mostanság.
8/14
Lidi Mama Konyhája
A Madárdombon találjuk Lidi Mama Konyháját, mely elnevezés a tulajdonos, Virágh Lídia nagymamájára utal. Kézenfekvő, hogy egy "nagymamás" vendéglő magyaros, otthonról ismert ízekkel dolgozik, s hangulatban is ezt kívánja hozni. A vendéglő igazi helyi kedvenc, frissensültek, nehezebb, kraftosabb ételek is felfértek az étlapra. Nagy favoritok a lapcsánkába töltött húsos ételek, úgy, mint a Dédi kedvence vagy a Vencel Uram kedvence.
10/14
Kakas Étterem
1985-ben indult a Kakas története csárdaként, ma pedig leginkább a nagypolgári étterem kategóriába sorolnánk. Nyáron a kerthelyiségben elköltött ebédek és vacsorák a legjobb kakasos emlékek. Modern vonalas magyar konyhát visznek, itt-ott nemzetközi beütéssel. Népszerű hely, de ennek ellenére gyors és rugalmas a kiszolgálás. Alternatív (mentes, paleo, zsírszegény) ételekkel is készülnek.
12/14
Shrimpy Street Food Bar
A Shrimpy Food Bar hosszú food truckos tapasztalatokat követően, 2017 őszén nyílt meg, az Üllői út pestszentlőrinci szakaszán. Fókuszpontban a tengeri ételek vannak, akár leves, akár burger formájában. Street food jellegű fogásokra gondoljunk, ötletes megoldásokkal. Fekete, tintahal tintás bucijukba álmodott burgerük például az elmúlt idők legjobbjának bizonyult. Családias hely és házhozszállítás is megoldott a környéken.
